Chilli Fulgi 100g ALL FOR NATURE

Chilli este un condiment intens și aromat, obținut din pulberea fin măcinată a ardeiului iute. Este cunoscut pentru gustul său iute și fierbinte, care poate adăuga o notă picantă și plină de viață oricărui preparat culinar. Chilli este un ingredient versatil și iubit în bucătăria globală, fiind folosit în rețetele din Mexic, India, Thailanda și multe alte țări. Pudră de chilli este obținută din ardei iute uscat, care este apoi măcinat fin pentru a crea o textură pudră fină și omogenă

Un condiment cu beneficii uimitoare!

Chilli oferă beneficii remarcabile pentru sănătate, iată câteva beneficii:

Stimulează metabolismul și arde calorii

Chilli conține capsaicină, un compus activ care stimulează metabolismul și ajută la arderea caloriilor. Capsaicina poate crește temporar temperatura corpului, ceea ce duce la accelerarea procesului metabolic. Prin adăugarea chilli pudrei în preparatele tale, poți spori arderile calorice și să facilitezi gestionarea greutății corporale.

Susține sănătatea inimii

Ardeiul iute conține antioxidanți puternici, cum ar fi vitamina C și betacarotenul, care au un efect benefic asupra sănătății inimii. Acești antioxidanți pot reduce inflamația și pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL (rău) din sânge, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare.

Îmbunătățește digestia și sănătatea sistemului digestiv

Chilli are efecte benefice asupra sistemului digestiv. Capsaicina din ardeiul iute poate stimula secreția de sucuri digestive, îmbunătățind astfel digestia. De asemenea, ardeiul iute poate fi benefică în prevenirea și tratarea ulcerului gastric, deoarece capsaicina poate inhiba creșterea bacteriei Helicobacter pylori, care este asociată cu formarea ulcerelor gastrice.

Recomandări și utilizare

Încearcă diverse rețete și combinări pentru a descoperi combinațiile de arome care îți plac cel mai mult:

Condimentează preparatele culinare: Chilli este un condiment versatil și poate fi adăugat într-o varietate de preparate culinare pentru a le oferi o notă picantă și plină de viață. Poți adăuga chilli în supe, sosuri, tocănițe, mâncăruri cu carne sau pește, legume la grătar și multe altele. Doza de chilli utilizată poate varia în funcție de preferințele tale privind nivelul de iuțime.

Prepară sosuri picante: Chilli este ingredientul de bază în prepararea sosurilor picante. Poți obține sosuri delicioase și fierbinți, combinând chilli cu usturoi, roșii, ceapă, oțet și alte condimente. Aceste sosuri pot fi utilizate pentru a condimenta mâncăruri, a fi folosite ca dip-uri pentru aperitive sau a adăuga un strop de iuțime în sandvișuri și burgeri.

Realizează prăjituri și deserturi picante: Chilli poate fi utilizat și în preparatele dulci pentru a crea un contrast interesant de arome. Poți adăuga o cantitate mică de chilli pudră în prăjituri, ciocolată caldă, sosuri pentru înghețată sau chiar într-o cremă de brûlée pentru a adăuga o notă picantă și surprinzătoare.

Este important să fii atent atunci când utilizezi chilli și să respecți toleranța ta personală față de iuțime. Începe cu cantități mici și ajustează treptat în funcție de preferințele tale. Este recomandat să folosești mănuși sau să te speli bine pe mâini după manipularea ardeilor iuți, pentru a evita orice disconfort sau iritații la nivelul pielii sau ochilor.

Condiții de păstrare: A se păstra la loc uscat si răcoros. 

Tara de origine: China

Ambalat in Romania