Cus Cus 500g ALL FOR NATURE



  • 8.90RON

  • Brand:All For Nature
  • Cod Produs: 64356
  • Disponibilitate: In Stoc Cantitate: 20

Beneficiile cuscusului

Continutul bogat de substante nutritive face din cuscus un aliment benefic pentru sanatate. Mai jos sunt principalele beneficii ale cuscusului:

Reduce inflamatiile - seleniul este principala substanta nutritiva din cuscus. O portie de cuscus (circa 150 g) contine mai bine de 60% din doza zilnica recomandata de seleniu. Acest element este un antioxidant puternic, fiind necesar in vindecarea ranilor si reducerea inflamatiilor;

Intareste sistemul imunitar - vitaminele si antioxidantii prezenti in cuscus protejeaza organismul impotriva infectiilor. Studiile arata ca seleniul, atat de abundent in cuscus, stimuleaza raspunsul imunitar;

Reprezinta o sursa importanta de proteine - intre 16 si 20% din organismul uman este format din proteine. Cuscusul ofera 6 g de proteine pentru fiecare portie de 150 g. Proteinele din plante precum cuscusul sunt esentiale mai ales in dietele vegetariene sau vegane;

Sustine inima - seleniul se gaseste in cantitati mici in alimente, insa este esential sanatatii. Cu peste 60% din doza zilnica de seleniu, cuscusul contribuie la protejarea inimii. In acest sens, studiile au aratat ca seleniul ajuta la reducerea placilor de lipide acumulate de-a lungul arterelor, reduce nivelul colesterolului „rau” si sustine elasticitatea vaselor de sange. Cu alte cuvinte, consumul de cuscus ajuta la reducerea riscului de arterioscleroza, atac de cord si atac vascular cerebral;

Sustine slabirea sanatoasa - persoanele care vor sa slabeasca se orienteaza mai ales spre reducerea consumului de calorii. Spre deosebire de orez sau quinoa, cuscusul contine mai putin de 200 de calorii per portie (circa 150 g) si are o multime de vitamine completand, astfel, deficientele din timpul dietei. Mai mult, continutul de fibre din cuscus ofera satietate prin echilibrarea grelinei, un hormon care provoaca aparitia senzatiei de foame;

Imbunatateste digestia - cuscusul acopera aproximativ 10% din necesarul de fibre recomandat intr-o zi. Fibrele ajuta la digestie prin stimularea peristaltismului intestinal si sustin sanatatea tractului gastrointestinal.

Valori nutritionale pentru cuscus

O portie de cuscus (150 g) are cantitati importante de substante nutritive pentru doar 150 de calorii. Mai jos sunt principalele informatii nutritionale pentru 150 g de cuscus:

6 g de proteine;

8,65 g de fibre (10% din DZR);

41 mg de calciu (4% din DZR);

76 mg de magneziu (20% din DZR);

290 mg de fosofor (41% din DZR);

287 mg de potasiu (9,5% din DZR);

6 mg vitamina B3 (40% din DZR);

34,6 mcg vitamina B9 (8,6% din DZR);

32 mcg seleniu (57% din DZR).

Bogat in vitamine si seleniu si sarac in calorii, cuscusul este ideal pentru a fi consumat in ciorbe sau retete dintre cele mai variate. Daca iti doresti o cereala usor de gatit si nu te deranjeaza continutul de gluten, trebuie sa incerci macar un preparat pe baza de cuscus. Nu vei regreta!

Tipuri de cuscus

Exista trei tipuri mari de cuscus:

Cuscus marocan - este cel mai mic, are dimensiunea bobului de gris si se gateste cel mai repede;

Cuscus israelian - numit si cuscus perlat, acesta este mai mare si seamana cu mici bucatele de paste. Este nevoie de circa 10 minute pentru a-l gati;

Cuscus libanez - numit si cuscus Moghrabieh, este cel mai voluminos tip de cuscus si necesita un timp mai mare de gatit. Are marimea bobului de mazare si se gatesti in cel putin 15 minute.

Scrie un review

Te rugam sa te conectezi sau sa creezi un cont pentru a lasa un review

Adauga produs special in lista saptamaniiProdus special